In onze moderne leefomgeving zijn we gewend dat we altijd en overal alle soorten groenten en fruit kunnen kopen. Goed toch? Groenten en fruit zijn gezond zou je denken. Er zitten zeker gezondheidsvoordelen aan groenten en fruit, maar het eten van groenten en fruit die niet passen bij de locatie en tijd van het jaar volgens de natuur, heeft meer nadelen dan voordelen. Ons systeem is nauwelijks aangepast ten opzichte van onze voor- voor- voorouders die nog jaagden en verzamelden. Het is dan ook belangrijk om rekening te houden met de seizoenen en op basis daarvan je menu samen te stellen.

Bij Your Health Concept zien we voeding niet alleen als brandstof maar als een dialoog met onze omgeving. Wat we eten is net zo belangrijk als wanneer we eten en wanneer we wat eten.

In de Your Health Concept Seizoenswijzer leer je meer over voeding en het ritme van de natuur voor optimale gezondheid. De Seizoenswijzer helpt jou de juiste keuzes te maken per seizoen om je biologische klok te synchroniseren en je gezondheid te verbeteren.